Lunch box
La lunch box est la boîte qui contient votre repas. Isotherme pour garder un plat chaud ou une salade fraîche, chauffante pour réchauffer votre déjeuner sans micro-ondes, bento à compartiments pour varier les plaisirs : choisissez la boîte repas qui convient à votre pause déjeuner, au bureau comme à l'école.
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Quelle lunch box choisir ?
La lunch box isotherme
Elle possède une double paroi, souvent avec un intérieur en acier inoxydable, qui limite les échanges de chaleur. Vous y versez un plat chaud le matin ou une salade bien fraîche, et vous la retrouvez à midi dans de bonnes conditions. Les modèles à étages permettent de séparer l'entrée, le plat et le dessert ; les pots ronds sont parfaits pour une soupe ou un plat en sauce.
La lunch box chauffante
Elle réchauffe votre repas grâce à une résistance électrique : sur une prise murale, en voiture ou dans un camion selon les modèles. C'est la solution quand il n'y a pas de micro-ondes à disposition.
Le bento
Héritée du Japon, la boîte bento est divisée en compartiments. Elle invite à composer des repas équilibrés et variés, et plaît beaucoup aux enfants.
Les critères qui comptent
- La contenance : un peu moins d'un litre pour un repas léger, 1 L à 1,5 L pour un repas complet, 2 L et plus pour les gros appétits ou un repas à deux.
- L'étanchéité : un couvercle avec joint pour les plats en sauce et les soupes.
- Les matériaux : l'inox pour la solidité et l'hygiène, les compartiments amovibles pour le nettoyage.
- Le transport : une poignée, une housse ou un sac isotherme repas assorti.
Bien utiliser sa lunch box isotherme
Préchauffez-la avec de l'eau bouillante quelques minutes avant d'y verser un plat chaud, ou mettez-la au réfrigérateur pour un repas froid. Remplissez-la presque entièrement et fermez-la bien. Après usage, lavez les compartiments et laissez sécher le couvercle ouvert, joint retiré si possible.
Pour transporter votre boîte, associez-la à un sac isotherme repas : la protection est meilleure et vous emportez aussi boisson et couverts.
Pour les enfants
À l'école ou au centre de loisirs, choisissez une lunch box légère, facile à ouvrir seul, avec des compartiments pour séparer les aliments. Un bento coloré donne envie de finir son assiette, et une boîte étanche évite les mauvaises surprises au fond du cartable.
Questions fréquentes
Quelle différence entre une lunch box isotherme et une lunch box chauffante ?
L'isotherme conserve la température du plat que vous y mettez ; la chauffante réchauffe le repas grâce à une alimentation électrique.
Quelle contenance de lunch box choisir ?
Un peu moins d'un litre pour un repas léger, de 1 L à 1,5 L pour un repas complet, 2 L pour un gros appétit.
Comment garder un plat chaud jusqu'à midi ?
Préchauffez la boîte avec de l'eau bouillante, versez le plat très chaud, remplissez-la bien et fermez-la aussitôt.